Coco. 40 recetas irresistibles cargadas de energía

Referencia: 9788416407279

40 recetas irresistibles cargadas de energía

El coco es rico en selenio, hierro, calcio, magnesio, fósforo y vitaminas C, E y B, que ayudan a conservar la salud y protegen de enfermedades cardíacas. Los numerosos bene cios para la salud que ofrece el humilde coco lo rati can como un superalimento a prueba de modas, que además se presenta en diversidad de formas. Elija entre la leche, el agua, el aceite y la harina de coco o el coco deshidratado y disfrute de su versatilidad en la cocina. El libro se organiza por texturas e incluye multitud de platos dulces y salados, desde el Pollo picante con ensalada de pepino o la Tortilla de champiñones, feta y espinacas hasta el Muesli Bircher con coco y bayas.

9788416407279

Ficha técnica

Autor
Emily Jonzen
Edición
Cartone
Editorial
5 Tintas
Formato
22x17
Impresión
Color
Páginas
94

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