Citrus. Recetas en homenaje al sabor ácido y dulce de los cítricos

Referencia: 9788416407309
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Recetas en homenaje al sabor ácido y dulce de los cítricos

Dulces, ácidos, amargos y evocadores, pocos alimentos son tan versátiles y transformadores como los cítricos. Desde la naranja sevillana hasta el yuzu o el pomelo, la bergamota o la azamboa, los cítricos son la familia de ingredientes más estimulante

9788416407309
1 Artículo

Ficha técnica

Autor
Catherine Phipps
Edición
Cartone
Editorial
5 Tintas
Formato
25x18
Impresión
Color
Páginas
255

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